綺麗魚兒的悠游世界

這禮拜要征服的店是很有名的輕食館「米朗琪咖啡館」，
位於中山捷運站附近、衣蝶S館的後面小巷裡。
……假日排隊據說有人排四個小時（抖）
因為這點，我和同學還沒十一點半就到了這間店，
但是即使是非假日，到了那裡，位子也所剩不多（兩桌= =）
幸好位子都不是很差，坐下後開始點餐。
-----減肥計畫繼續破功-----

前一天跟同學討論要吃什麼，
有去過一次的同學，建議可以點一甜一鹹才不會膩。
到了現場看MENU，看起來都好像很好吃啊>///<
我在抹茶紅豆鬆餅和草莓奶油鬆餅之間猶疑不定，
一方面又抉擇飲料，想喝有名的冰滴咖啡或者是水果茶……
最後看到了有抹茶牛奶冰沙之後，鬆餅就敲定草莓奶油口味。
考慮到抹茶紅豆口味的紅豆會太甜，就選了店家招牌草莓奶油口味，不過抹茶是一定要滴。 （水果鬆餅不列入考慮，同學說之前她吃起來不是很驚艷）
同學點了阿爾卑斯咖啡，
（上次她點的是冰滴咖啡，這次想喝喝不一樣的←看名字猜不出是什麼樣的咖啡）
另外她點了黑胡椒牛肉三明治，
這樣一起吃搭配起來會剛好！
飲料先上。
阿爾卑斯咖啡（抱歉我寫錯成冰滴咖啡Orz）
山頂有雪，所以有香草冰淇淋的咖啡才叫阿爾卑斯咖啡？
那為什麼不叫喜馬拉雅咖啡？（毆）
還好我點的是草莓奶油鬆餅，附的是草莓冰淇淋，
可以跟阿爾卑斯咖啡的香草區分開來。
當作補充：
所謂的冰滴咖啡，是分上壺、中壺、下壺萃取咖啡。
上壺盛裝冰塊溶化成水滴入盛咖啡粉中壺，由下壺承接萃取出來的冰咖啡。
少了咖啡的酸味和咖啡因，但是卻保留咖啡的香味和口感。
冰滴咖啡有圖有真相，這是上次同學點的……看起來比阿爾卑斯咖啡大杯。
（好窘，今天一直看著擺在店裡面的冰滴咖啡器，才會記錯同學喝的咖啡，下次來喝喝看這種吧）
抹茶牛奶冰沙

我點的抹茶牛奶冰沙就沒有那麼費工，不過喝起來也不賴，
因為牛奶加的多、又是冰沙，味道就沒有純抹茶那麼苦，但也不會太甜。
上面兩杯都不是很便宜，皆要價130元。
接下來，今天的午餐上桌了（沒誤）
黑胡椒牛肉三明治
切成三大份的三明治，旁邊還有一小球的蛋沙拉，
幾乎所有的三明治都會有好吃的蛋沙拉，
不過沒有蛋沙拉的三明治只有幾片洋芋片……落差實在有點大。
這擺盤令人看了拇指大動（心）
橫切面很厚一層，因為是切成三大份，份量很紮實，
黑胡椒牛肉比較鹹，最好不要單吃，還是搭上生菜口感才好吃。
草莓奶油鬆餅
飽滿的四大塊鬆餅，
有一點咬勁，但又不會太硬，
即使冷掉了，也不會變軟喔（拇指）
你看看你看看～
那個厚度真的很誇張……
可能機器是訂做的吧？真想A一台回家自己弄XD
草莓是選很大顆又漂亮的，
底下是奶油球和草莓冰淇淋各一球。
甜度出乎我意料的低……我以為可能太甜太膩，卻都不會。
佐以草莓冰淇淋和奶油球，很美味啊～>w<
----------
同學和我都是屬於速戰速決型的，來到這家店也不例外。
不過那個份量實在有多到……吃到最後，速度放慢不少，
我算是中等食量的人，最後差點連飲料都喝不下去Orz
這輕食一點也不輕啊！！！囧
吃到最後累個半死，好像力氣都集中在胃袋了。
難怪會有兩人點一份的情況出現，
一個女生實在很難把它整盤吃完啊！
趁著一面吃一面休息，環伺四周，
觀察到主要客群不是全部都女生，就是情侶，
完全沒有男生一起來的情況，
當我們走出店家，終於發現唯一團的幾名男生，卻被投以異樣的眼光，好可憐XD（←真沒同情心）
整體說起來，
這間店要來得比上次天母那間義大利麵店好非常的多，價格還比較便宜。
（上次吃那一餐不是挺好吃卻要三百六－＿－|||）
這家店的輕食不只是擺盤美觀，連味道也很精緻。
一樣可以吃的飽飽飽～撐到晚上都沒問題呢XD

正如標題，不如網路評價的好吃，
價格和精緻度不成正比，
實在沒什麼好推薦的，
大家要踏入這家店之前請再三考慮= =|||

拿來充頁面用的，順便把圖丟上來。
累積好多文了喔<(￣ㄧ￣ )>!!!
第二次去吃桃子，把上次沒完成的怨念解決掉。

東西還是很好吃，只是驚豔度降低了說，
老闆老闆！飲料變小杯了啦！
這次的季節限定飲料主打酪梨，
沒趕上芒果季囧>
但是也是不錯喝啦！
酪梨汁不是常常會喝到的。
以下用手機拍的，將就將就點看吧！
變小杯……
大家可以比較看看以前的大小【美食】粒粒分明

但是價格還是不變Orz
點的是酪梨牛奶+香草冰淇淋
主打舒壓好眠，的確，喝完都快睡著了（天音：其實是因為熬夜吧）
這次可沒有粒粒分明啦！如果把整顆酪梨浸下去還得了（不用多，一顆就夠(毆)）

咖哩豆漿意麵：
這回終於吃到招牌的豆漿麵了。
還是點咖哩口味，沒法度，我是咖哩愛好者~(￣▽￣)~

只是這樣的話，豆漿的味道就被蓋過去啦！
老哥是點味增豆漿拉麵，其實也是同樣的情形。
不過還是多多少少可以嘗到豆漿的味道，蠻特別的口感。
怨念解決了，下次應該不會再來了吧？
不是說店不好，只是台南還有很多好店等著我去挖掘呢！

又是前天的小吃作戰，攻陷的據點沒幾間，
大部分時間都在找店，大太陽底下繞路真的會要人命Orz
某笨把地址遺留在家裡面，才變成這樣= =|||
不過也罷，反正想吃的就那幾間而已。

先去赤崁樓附近的武廟找有名的肉圓，
那家老闆一天只賣出四百顆，賣完就沒了，
但是我們去的時候，老闆剛在擺桌子，說要一點才能吃。
不過我們要趕十二點五十分的二輪片，就改吃隔壁的碗粿，
武廟碗粿也是有名啦！只是好像台南的碗糕吃起來都差不多耶！
總之就當作吃點心吧！
↑長這樣，大家看就知道了吧？很普通（毆）
↑看來是有人盜用他們家的名義去開店才會如此聲明
↑吃碗粿順便搭配了赤崁樓附近有名的冬瓜茶
這年頭的冬瓜茶花樣真多，
但是冬瓜茶還是太甜了，加了料會更甜，不合我的胃口－_－
我叫的是冬瓜波霸（就是大珍珠←到台北說要買波霸奶茶，店家還會聽不懂）
大珍珠還蠻好吃的啦！
冬瓜茶旁邊賣的是有名的麻糬小攤，最有名的還是草莓大福吧！
但那是季節限定（冬天），所以沒得買。
出了碗粿店，不到十二點半卻看到武廟肉圓已經開始賣了，老闆耍人啦！
因為時間不多，去買了泉記狀元糕之後，直奔全美戲院，看了四個老阿伯騎車的故事和斯巴達三百猛男（我怎麼覺得這部沒想像中的好看？），之後就去找網路上有名的EVA泡芙的店面。
經過慶中街，正好看到也是有名的慶中街綠豆湯，就聽下來喝了一碗。
叫了綠豆薏仁湯一碗，正好解渴。
↑一碗25元，有綠豆和薏仁（廢話），還有附加粉粿，也是不錯喝。
接下來就是要找EVA泡芙店了，
某笨記得在五妃街上，所以我們從頭騎到尾，又從尾騎到頭，完全沒看到店面囧，
只好轉戰五妃街上的杏仁冰，不過要吃杏仁冰因為人又太多作罷=口=
這時我突然想起老哥以前有說要買泡芙，想必是知道地點，便立即打電話給他，果然老哥知道，似乎在旁邊的朋友也知道，跟著附和，原來在慶中街啊！
所以說繞了五妃街幾十分鐘全部都是白搭的，又回到剛剛經過的路，用走路的過去店面（沒錯，五妃街拐個彎就是慶中街=_=）
進去EVA伊娃小小的店面，還蠻多人在買泡芙，先拿單子來看，
不過看到單子，乖乖不得了，一個泡芙要45元以上囧
不過既然都來了，還是意思意思買個兩個，到對面的波哥茶飲店去休息、享受泡芙。
泡芙店的老闆說要等二十分鐘才能吃，因為泡芙才剛從冰箱拿出來，沒退冰吃起來還是硬的。
↑合著盒子長這樣
我叫的優格乳酪泡芙，這個不用退冰就可以吃了，口感也不像一般的奶油泡芙。
因為蠻大的關係，感覺上好像在吃優格乳酪口味的漢堡（毆）
某笨點的是薄荷巧克力泡芙，吃了一口，實在是有硬到，這種吃起來就極像是在吃薄荷巧克力冰淇淋啊！
優格乳酪泡芙
薄荷巧克力泡芙
↑比例圖，所以賣45元也不過份吧？
↑袋子還蠻可愛的，照一下
還配著珍珠奶茶吃泡芙（被巴）
回家一量，體重果然增加了（掩面）
攻佔小吃這種事情還是不要常做啊！！！
最近又要來減肥了（哭著跑開）
P.S.大家可以數數看我前天吃了多少東西？我都不敢算了Orz

前天吃的寫一下好了。
其實這家以前老哥就帶我來吃過了，
沒想到竟然變成府城美食之一Orz
為了再度回味，又來光顧一次，總覺得這次返鄉會胖回去囧

算了，反正已經打算這幾天多吃幾家好吃的台南名小吃，
會不會胖就先放一邊去= =
所謂循環的用餐是指吃飯→吃冰→吃飯→吃冰XD
詳細情況如下：
看到別人的食記說這兩間很有名，
為了一次回味個夠，
中午拉老哥去吃永樂燒肉飯，搭配長榮路上的冰店賣的紅豆花生綿綿冰。
我要吃八寶冰找不到，只好屈就這間，不過其實這間也頗有名氣，成大學生都跑來這裡吃喔！而且夠便宜，25元解決，但是吃完老哥一抬頭卻發現斜對面有在賣八寶冰囧。
晚上跟GG去征服合豐排骨飯（永樂老闆不會認出來吧XD），然後又去找八寶冰（←不死心的傢伙），不過沒有去中午看到的那間，最終決定的是好像是頗有名的冰店（這也是回來才知道的），40元加煉乳，多到吃不下Orz，但我還是嫌太貴，以前的記憶是30元就可以這樣吃了……也許再找一下就可以找的到吧？（印象中在夜市裡面有，不知道還在不在）
我要寫的這兩間飯館就開在一起，但是老闆不一樣，
不過不知道的人可能還以為是同一家咧！
因為附餐都差不多啊！一樣是附味增湯和沙拉。
這兩家會有名是因為CP值很高～只要55元，就可以獲得頂級享受（跟台北比起來超便宜）
不然其實味道來說，兩家招牌的燒肉飯和排骨飯在台南應該還蠻平常的吧（跟台北比起來是美味）
放上照片讓大家留一下口水。
永樂控肉飯

這是我哥常點的，不過我以前吃過，味道也很好吃喔！
不輸燒肉飯，真的！
永樂燒肉飯
就如店名，這是招牌燒肉飯，吃起來是有點鹹啦～因為燒肉飯我吃不慣。
不過搭配白飯味道很讚，我喜歡他家的白飯阿>//////<香香QQ的！
附餐：沙拉和味增湯，你沒看錯！全部加起來只要55元喔（雞腿飯要60元）
呃啊其實我沒拍到永樂的沙拉，不過下面那張有拍到一點點。
有蛋有火腿有小黃瓜有葡萄乾有高麗菜，很多樣化，也很新鮮。
味增湯有紫菜有油條有蔥花，很豐富，不會太鹹。
當初一開始看到這樣只要55元，真是嚇到我了啦！
現在也很少這樣大放送的吧？薄利多銷，雙方得利啊！
有專門招呼客人的服務生，還有專門張羅食物的，他們都是一家人喲！
生意非常好，如果是中午的話，很多學生都會跑來這裡吃。
隔壁的合豐排骨飯是晚一點開張的，不過行銷手法都跟永樂燒肉飯一樣，
有地緣關係（隔壁），因此永樂燒肉飯紅了，合豐排骨飯也跟著紅。
比較起來還是永樂燒肉飯比較多人捧場，
原因從下面的圖片可見一斑。
合豐排骨飯

我起初聽到排骨飯不是想像成這樣的，而是一般的帶骨排骨飯Orz
所以看到的時候有點傻眼了，不過吃起來也蠻好吃的啦！
只是比較起來，我較喜歡永樂燒肉飯的配菜，
不是很喜歡醃蘿蔔和鹹菜－＂－
排骨飯已經夠鹹了，配上這些會更鹹，
不如永樂燒肉飯配竹筍和薑片比較合口不膩。
附餐：一樣是味增湯和沙拉
這跟隔壁那間的味增湯比起來就遜色超多了，用看的也看的出來吧？
不但味道較稀，而且少了紫菜蔥花，嗯……
沙拉的部份也輸了，雖然都有，但是吃起來就是不怎麼新鮮>"<
（還少了葡萄乾，份量也較少）
用看就遜掉了……
合豐的老闆一個人全包服務和煮食，可能是生意不好，所以才沒請人？
不過老闆真的很熱情啦！吆喝聲不斷。
他家的招牌飯是一半排骨一半雞腿，兩者兼得，下次我還是想試吃看看（當然永樂雞腿飯也想試：P）
兩家比一比（喔～永樂的套餐有拍到沙拉了）
永樂燒肉飯套餐
合豐排骨飯套餐
我嫌他家沙拉醬冰太久啦！不過夏天吃應該還好。
如果是你的話，會想要吃哪一家呢XD
（我可以體會到為什麼永樂那間比較多人去了←是指非用餐時間很明顯）
雖然看似兩間好像在競爭，
不過不論你坐哪邊，
點了另外一邊的飯，還是會幫你送過來。
老闆應該是不會打架啦！（汗）
這兩間店其實旁邊還有好多看起來很好吃的店，
有機會再來征服這條街吧XDDDDDD
地址
永樂燒肉飯：台南市民族路3段16號
合豐排骨飯：台南市民族路3段14號
就隔壁^^"
以上我個人偏見很多（毆）
實際上還是請各位食客自己去評斷吧m(_ _)m
冰店沒有拍真可惜，不過一天吃兩次冰我一定是瘋了（踹）
天氣實在是太熱了啊（淚奔）

又到了每週一遊的時間了
(天音：有這種例行活動嗎？)
被關在家裡，總要有出去活動活動筋骨的時候
所以叫老哥載我去台南市晃晃
也順便去市區吃飯
不過因為出發的時候已經是中午了
先逛一逛街後，要吃飯已經到兩點多
所以正確來說應該要叫做下午茶XD
本來是要去習慣吃的一家湯婆婆拉麵店
哪知剛好遇到公休
因此老哥突發奇想帶我去成大附近有名的餐飲街「十八巷」吃
其實是老哥自己想吃？
之前已經跟GG來吃過「十八巷花園」
對這裡的餐飲業有良好的印象（「轉角」雖是很貴的地雷，但也瑕不掩瑜啦）
這條巷子臥虎藏龍，到處都有燈光好、氣氛佳的好店
其實老哥更想帶女朋友來，而不是老妹？
我跟老哥來到一家名叫「桃子」的餐飲館
不是很起眼的外表，裡面卻是帶著溫馨的感覺
採隔間式座位，給人隱私又不受拘束的聊天空間
老闆娘超親切的招待，不會因為即將關店(*注:只提供午餐)而擺臉色
在服務上就是加分滿點(豎指)
這裡的招牌菜就是以「豆漿」湯底為特色
有豆漿蘋果汁、日式豆漿拉麵(or意麵、雞絲麵)、泰式咖哩豆漿海鮮(or蔬菜)麵等料理
身為咖哩愛好者的我，本來是想嚐嚐豆漿跟咖哩的搭配是怎樣？
不過因為即將關門，豆漿麵已經全部售光了，殘念
於是我就點了沒加豆漿的泰式咖哩蔬菜拉麵
老哥則是點什錦蔬菜拉麵
等待的速度不會拖太久，很快的上菜了
咖哩蔬菜麵加了九層塔，一整個很香，達到加味效果但我不敢吃
我還是喜歡可以吃的蔬菜(例如青江菜←老哥的配菜)
一點點辛味不會讓人嗆到，如果想要更辣，則有提供胡椒粉
吃完這道主餐，其實最令人期待的是加點的飲料
這也是店家所推薦的主打「草莓」飲料
有草莓優格、草莓牛奶、草莓蜂蜜茶、草莓紅茶(or綠茶)五樣
一杯三十八元，可以另外付十五元，加椰果、布丁、冰淇淋其中一樣
我是選了草莓紅茶+冰淇淋，即使天氣冷還是擋不住想吃的欲望
老哥選了草莓優格+椰果
也許我們是最後一批客人，老闆娘還招待了小布丁
(應該是自己做的，因為湯匙凍在布丁裡面^^)
不要小看這三十八元的飲料
所選的草莓，可不是打碎混水過去的普通飲料
它可是粒粒分明啊
有圖為證↓
←草莓優格
因為加了椰果的關係吧！
老哥的草莓有稍微打散了一些
不過大致上還是可以吃到一顆顆的完整草莓
因為我加了冰淇淋，本來是想叫草莓優格或牛奶的
但還是改成草莓紅茶，味道會比較搭
紅茶的透明度就很高了
可以看見明顯的草莓果粒
←草莓紅茶
看～多麼鮮美、顆粒飽滿的草莓啊！
數量必定有超過五顆以上ˇˇˇ
草莓冰淇淋也很大一球，吃起來也很草苺>w
因為份量頗大杯的，喝到最後都皮皮剉啦(別忘記今天有寒流XDDDD)
心動了嗎？
那麼大家有機會來台南玩的時候
可以到這家「桃子」來品嘗豆漿麵和草莓飲料
店址是台南市大學路18巷15-3號
電話:06-2380282
只提供午餐，要吃請早
最低消費，每人五十元
簡餐價格75～288元，很平價的一家店喔！ˇ
也有35元的厚片土司或蛋糕
還有滷味、水餃、水果切盤，總類很豐富^o^

為了迎接遠道而來的表姐男友，還有他的法國同學，
規劃一趟台南小吃之旅(其實也沒有什麼計畫啦!)
不過大過年的，人多到爆，車也塞到爆，排隊買小吃排的好累Orz

首先去孔廟前面有名的「福記肉圓」。
因為是手工製作，現場蒸的，人又多，
排了三十分鐘有吧?
買完之後就跑去孔廟前的廣場吃起來(還有播放輕音樂喔!)
味道嘛~吃不習慣蒸的，皮還是QQ的比較好吃，這家稍嫌太軟了。
(天音:明明就是自己喜歡吃Q一點的啊!)
還好大家都停紅線內，要吊車也不怕(大不了大家一起吊XD)
再來就是有名的蝦捲啦!
蝦捲不用說就是去「周氏蝦捲」，
我看排隊也排了四五十分鐘，
蝦捲一份兩條四十元，飲料(紅、綠茶)一杯十五元隨意喝，
沒有蚵捲真是可惜了。
如果要吃蚵捲還是推薦「陳家」的口味，
沒有一點腥味，味道吃幾次就是念念不忘。
只是後來排隊又塞車，實在沒力氣再去吃蚵捲了(淚)
後來就是去找那家有名的安平豆花啦!
差點又被阿婆豆花騙去(怎麼這樣說啦!人家好歹也是看起來年代久遠的豆花店啊!)
及時把大家拉到廣告打很兇的「同記安平豆花」，
其實只是這家超有名，要排隊排超久，
這次又排了有一個小時了吧!
之前就已經吃過一次了，覺得沒有很驚豔，
比一般的傳統豆花再硬那麼一點點，
介於綿綿的傳統豆花和果凍豆花之間。
店員實在動作有夠慢，
才排一點點的隊伍，就可以等上一個小時，
有些顧客乾脆就帶一桶回去(大約十四杯)，
這樣會吃到膩吧?
這種東西還是早點把它吃完比較好，
根據上次經驗放一個晚上就壞了。
不過他的珍珠豆花竟然比紅豆豆花來的好吃，
顛覆我以前的印象，重點是珍珠小小顆很Q，不會甜到膩。
買到豆花之後，太陽也下山了，
根本來不及趕去黃金海岸賞夕陽(嘖!)
又迷了路，使用PDA跟廢物一樣，
最後放棄去黃金海岸，
只跑到四草大橋上，吹著冷風，吃著冰冷的豆花，還沒穿外套。
(更!黑嘛嘛的，是誰建議要來這裡吃豆花啊!)
台南的溫差一定有差距到十度以上吧!
迷路的方式，竟然和上次跟母上來安平吃蝦捲的模式一樣。
好熟悉的路障喔~好熟悉的死路喔~
證明了歷史不能學習的什麼鬼= =
最後一站就是正港的小北夜市啦!
表哥一直記得那夜市叫「大統一夜市」，
我哥是記得叫「小北夜市」，
不過我們錯認他說的是「小北觀光夜市」，
結果原來大家說的都是同一個夜市XD
逛了一路下來，又吃吃喝喝了不少，
玩了我所不熟悉的投籃機，
很神奇的，我跟妹一組竟然打敗所有的人(奇蹟啊!)
法國朋友喜歡喝波霸奶茶
其實有可能是珍珠奶茶，不過語焉不明的溝通，
也許她以前喝的是珍珠奶茶，搞不清楚是哪一種，
不過大家還是去買了波霸奶茶，
據說台灣人去法國開了一家茶店，
一杯波霸奶茶竟然賣到四歐元，相當於台幣200元@o@
在台南最低價格可是七百CC的珍奶只要十元的呢!
以後可以考慮到法國開台灣小吃的店XD
所以在這種魔力之下，全部的人都點波霸奶茶XD
只有少數怕胖、感冒的人點其他的飲品，雖然夜市賣的小貴了點，不過跟外國的價錢比起來，
根本是小巫見大巫，哎呀~住在台灣真好啊!
因為是現調的，奶茶味道還蠻不錯，
以後考慮都來買這間了，
(似乎頗有名的那間波霸奶茶專賣店，口味好像還比這差了點)
不過波霸還不夠Q，這是缺點。
一整天玩下來，雖然很累，不過實在是超充實的啊!
不過總歸而言，一年還是只能瘋一次^^

昨天逛書店之前，去享受一餐美味佳餚。
那家位在中山北路的日本料理店，在電視上也有介紹過喔！
是同學極力推薦的，為了避免擁擠，我們大約在下午一點多到達。
(其實是睡太晚XD)
兩個人衝著美食，憑著地址找上那家日本料理店。

最有名是他的鰻魚飯。
為了吃到它，即使是頂著大太陽也要排隊等候。
終於可以體會到為什麼日本人為了美食可以大排長龍了。
繼上次的甜甜圈，我又來排排隊。(已經習慣了？！)
（人好多，兩個人去還要跟別人一起坐）
還好等候二十分鐘，就輪到我們入座啦！
幸虧我們早一步來，否則兩點半他就要收攤了。
因為是日本師傅開的，整個店面都充滿了日本風味。
有藍色的簾子、木頭的桌椅、開放式的廚房、送菜的歐巴桑、看起來色色的師傅……(毆飛)
(天音:喂!日本風味不是這樣形容的吧？)
總之，吃著吃著自己就好像化身為日本人似的。
我們點了一串２０元點兩串，貴的要死的三塊肉串燒。(還很難咬，不過味道很香)
一盤一樣是貴到跪地的７０元炒野菜(高麗菜+豆芽菜+肉絲)
還有重點－－１４０元(小)的鰻魚飯(比想像中貴一點點)，
附贈一碗味增湯(不錯喝，不過要直接喝，不太習慣呢)，
和一盤醃製白蘿蔔片(有夠酸，不過是贈送的就不要太計較啦！)。
鰻魚飯頗為驚艷呢!不愧是招牌菜啊!
濃濃的烤鰻魚香，搭配淋上照燒醬汁的QQ白米飯，呈放在精緻的飯盒內，
光是視覺、嗅覺上就極為享受了!
咬一口鰻魚，軟軟恰到好處的滑嫩飽滿魚肉加油脂以及甜鹹混合而不膩的醬汁，
其口感叫人想一吃再吃，只有兩片實在是不夠。
（很讚！但是美食總是嫌太少）
看著別桌還有叫看起來就很好吃的蛋捲，裡面似乎有包鰻魚呢！
好像也是招牌菜之一啊！有點懊悔怎麼沒有順便點一盤呢？
還有生魚片也聽說很讚呢！
下次有機會在品嘗看看囉！
雖然有點小貴，不過有錢還是會再來光臨滴！
這次的美食探險就告於段落囉！
有機會再跟大家介紹^___^
什麼？要地址？不告訴你們，以免你們跑來跟我搶位子：ｐ
好啦！好東西跟好朋友分享。
店名：肥前屋（會肥之前要多吃一點喔～不是啦！）
地址：台北市中山北路一段121巷13-2號
營業時間：11:30～14:30、17:30～21:00（每周一公休）
電話：02-2561-7859
有點偏僻，不過往小巷子人多的地方走就沒錯啦！
重點是坐公車比較方便，捷運中山站出來還要走一小段路呢！

為了慶祝妹和爸媽的生日，昨天去了一家叫做尼法的法式餐廳。
這是在成大夢之大地bbs美食版上，歸類價位在「神之領域」的一家超高級餐廳。
主餐價錢是從五百元起跳，但是要吃到招牌菜，必須要有花上七八百元以上的覺悟！
以前很少去吃這種高級餐廳，上了大學之後，才慢慢有機會接觸這些本來只能遠觀不能褻玩的餐廳。
藉著特殊節日，我們參考網路和朋友的建議，選擇了這一家店「尼法」。
好不容易來吃ㄧ次這麼高級的餐廳，怎麼能夠敗興而歸呢？
因此一家五口人人點套餐，一客套餐最貴價格高達１０００左右。
之前也有吃過兩次王品牛排，和這次的價格也差不了多少，
在品嘗美食時，不小心就會和王品做個比較。
吃完整個套餐後，和王品比較起來，包括服務、氣氛、餐點，各方面都優上一階。
法式餐廳真的不是蓋的，品質超優。
讓人吃完有不虛此行，花得值得的感覺。
說了這麼多前言，也該進入介紹啦！
首先呢！從擺設和服務開始介紹起吧＞﹏＜
面對的是成大附近的東豐路，馬路很寬，又很像林蔭大道，那裡的車輛算少了，所以不會有吵雜的聲音（隔音也有差），相反地，從窗外望過去，景致不錯。
外面種滿的花花草草的小花圃，獨立在馬路旁，一眼就可以看到尼法的招牌，很好找。
停車也方便，到處都有停車位（馬路旁邊有很多停車格）
外觀看起來不像餐廳，反而像是一間精品店，木製的外觀，由外看不到裡面，卻可看見散發淡淡昏黃的燈光。
剛到店門口，我還猶豫了一下，還以為走錯間了。
昨天是晚上去的，從外面看不到裡面的設施，不過從裡面看到外面可是一清二處的喲！
建議晚上去，這是保有一些用餐的隱私吧！（不喜歡吃東西時，別人還看的到自己的感覺）
整體來說，雖然是小小的一間餐廳，但是不會讓人有擁擠的感覺。
尼法的店面很小，有兩層樓，我們是坐在一樓靠裡面的位子。
大概一層樓擺上四張桌子，椅子都是符合人體工學的，坐起來很舒服呢！
大略估計四人桌一張、兩人桌兩張、六人桌一張（我們坐的那桌，看的出來是併桌的）
加上一個小小櫃台、小服務桌（有時候服務生放餐巾和白開水的地方）、店長表演製作餐點用的小桌子。
光是這樣，一層樓的空間都擺的滿滿的，剩下空間就是留下走道給人走。
裡面不開大燈，而是點上昏暗的小燈。
如果喜歡寬敞明亮的人不建議去尼法。
每個桌上都有一盞蠟燭和一朵紅玫瑰，塑造出燭光晚餐的浪漫氣氛。
桌面鋪上一層潔白的桌巾和餐盤、事先放上下一道餐需要的刀叉。
不會一次擺出來而給人有不知所措的感覺。（這點現在的高級餐廳好像都這樣做了）
進門時，會有專人開門代位。
當你要坐下時，也會有人幫你拉椅子，拉的距離剛剛好，不用自己再調位子。
再來服務生幫你鋪白餐巾在腿上，以便擦拭嘴巴。
再用叉子夾一捲濕紙巾讓你擦擦手。
如果有人慢到，是不會送上餐單的，所以最好是不要遲到。
我就遲到了十分鐘，但是爸媽他們提早十分鐘來，所以他們等了二十分鐘ＯＴＺ
不過在等待期間，他們嘴巴也不閒著。
因為會送上法式麵包棒和蔬菜條，可以搭配店裡精心調配的優格醬沾來吃喔！
有很多服務生在旁邊待命，如果中途去上洗手間，會幫你把餐巾折好放到一旁。
你回座時，還會再幫你拉椅子，重鋪餐巾。
水杯沒有開水，就會立刻幫你加水。
吃完麵包棒、蔬菜條、優格醬，覺得還想要吃，不用自己叫，會主動靠過來問你還需不需要。
再續的份量還是跟一開始的一樣，滿滿的各裝一杯。
到了最後甜點時，才會給你收走。(也是因為下一道菜來之前空檔的時間比一般店還長)
爸爸覺得蔬菜條很新鮮又好吃，還問服務生可不可以打包回家，沒想到竟然可以耶！
(不過到最後我們還是沒有做這麼白癡的事ＸＤ)
要付帳時，也不用去櫃檯結帳，服務生自然會送帳單到桌上，還附上一台計算機，讓你再核對一次有沒有錯誤。
可以說除了上洗手間之外，你都不用起來自己弄。
每一道菜吃完還會問你味道好不好，這就跟王品一樣，有要改進的地方他們就會改進。
也有人會覺得服務生三不五時跑過來很煩吧？
不過吃這一餐時間這麼久，他們跑過來關懷的時間比起來算很少囉！
吃下來一輪大概要花三四個小時（我們從六點就坐到十點半），必須真的要有閒有錢才建議去吃啦！
要趕時間，或是很沒耐性吃這些餐點的人，還是別去的好。
不過我爸是個急性子，吃ㄧ頓飯喜歡五到十分鐘解決的人，竟然可以坐的住四個半小時，而且沒有抱怨，可見那邊的氣氛真的很棒啊！
因為地方小，服務的人數有限，店長有時還會親自服務客人。
平常就在旁邊作他的事情（像是準備要表演的食材啦！）
遇到熟客，就會跟人家哈拉，有什麼問題要請教的，他也會盡善盡美地詳細解釋。
店長看起來就很年輕的樣子，不過聽說已經有服務很多大飯店的經驗。
找到投資的公司（應該是那種顧問公司吧？），就開了一家店，尼法在外地並沒有連鎖店。
不過好像那家投資的公司也有投資日本料理餐廳，不在台南就是了。
尼法店長說自己本身也可以抽五成的營業額，不過像這樣的店，也是賺的不多吧？
大概店長是從主廚做到外場服務來（其他就靠一手訓練出來的服務生啦！）
但是最經典的菜色還是要靠店長，這些菜色可以當場表演製作給點餐的客人看呢！
鄰近的幾桌客人也能夠有福同享，一起觀賞啦！（空間小嘛！）
王品牛排這樣的連鎖店，服務品質就遜色不少了。
這也沒辦法，王品是商業化經營啊！
尼法是作小眾服務的，精緻度比較高。
說完服務品質部份，接下來就是重頭戲了。（哇～前面打的好長啊！）
要介紹的是餐點的部份囉^^
最開始送上的蔬菜條和麵包棒，也介紹一下好了。
紅蘿蔔、西洋芹、大黃瓜的蔬菜條用冰水泡過，吃起來冰冰涼涼的，大黃瓜以前沒吃過，沒有像小黃瓜的味道，反而有點像香瓜，帶有一點點甘甜，西洋芹我不愛，所以一根也沒動，紅蘿蔔有點硬，也蠻有嚼勁的。
麵包棒就是很硬的那種，很有嚼勁但是啃起來很香、沾起醬也很好吃喔！
那個優格醬不會太酸也不會太甜，沾醬吃口感十足。
一共分為大蒜麵包、開胃菜、湯、爽口冰沙、主菜、飲料、甜點。
送上菜單，如果是第一次來，服務生就會講解大約十到十五分鐘的菜色。
這樣不必看著單子上複雜的菜名，而不知所措。
可以好好的點出自己喜歡的菜色。
最有特色的還是排餐類，因此我們全家都是點牛排（愛吃牛排咩！），除了我妹之外。
在上開胃菜之前，會送上兩塊大蒜麵包，味道超香的，烤的酥酥脆脆，可以塗奶油吃，這道也可以續喲！
開胃菜是「魚子醬干貝鮭魚」，一塊嫩嫩的白干貝（吃起來不會有一條條的），外圍包一層澄紅的半熟鮭魚肉，再灑上一些吃起來酸酸的魚子醬。
鮮度很夠又沒有腥味的海鮮開胃菜，這道菜色我們都讚賞有佳，不愧是開胃用的，吃完這道，食慾都上來了。
再來的湯叫做「薏仁濃湯」，本來以為是普通的玉米濃湯，但是店長說那是美式濃湯，法式是不會出現這道的。
這道濃湯本來盤子中央只放一團洋芋泥、一些些蘿蔔，店長再拿裝著濃湯的壺，從上面淋下熱騰騰的濃湯，可以自己把洋芋泥攪拌開來。
濃湯由薏仁磨成的，因為連著胚芽一起磨，所以喝起來有沙沙的感覺，湯也很濃稠。
淡淡的口感，味道不會很重，不加任何調味料和味精，只有加一點點的鹽巴下去而已，標榜健康的湯品，喝起來也蠻特別的。
只是媽媽喉嚨不好，很容易就被那沙沙的的湯給嗆到，店長還跑過來道歉＠＠＂
再上主菜之前會有一道讓人洗掉口腔味道的一小球冰沙。
這次上的是「芒果冰沙」，不會很甜，吃起來有芒果味，而且很爽口。
主菜在介紹的時候，有分鐵扒類、主菜類、海鮮類等。
好像舊的菜單快換了，有加一張新的ｍｅｎｕ供客人參考。
鐵扒類主要的是把牛的各部位在烤架上烤成有一條條痕跡，是屬於普通的牛排。
再看看還有沒有要加什麼醬汁，有四種可以選。
媽媽點了一道菲力加磨菇醬，味道若是比起主菜類的牛排可是遜了一些，但是本身口感也很好喔！
即使淋了醬也不失牛排本身的鮮甜，不需要醬汁，牛肉的口感也很棒喔！
主菜類是標榜法式風味的，所以爸、哥、妹，還有我都是點這頁的。
妹妹點了一道XX香鬆鮭魚（只有她的，我記不住名字XD），她是唯一不點牛排的人，這道菜也是安排在主菜類那頁，不過還是和排餐有分，是海鮮類，除了鮭魚之外，還有明蝦喔！（好像也蠻多人點的）
本來妹妹要點的是什麼鮭魚白醬，但是店長推薦另一道鮭魚餐點，第一次來還是吃特別一點。
這道餐的鮭魚外面用類似酥皮濃湯的那酥皮包裹成捲的樣子，特別的是淋的醬汁用龍蝦和明蝦的腦髓熬煮成的，很新鮮的味道，鮭魚肉也非常的鮮嫩美味。
爸爸點的是「羅西尼烤菲力」，就是兩塊菲力再加一小塊鵝肝醬，醬汁是我們點的全部最少的一客。
我點的是「松子紅酒鐵扒菲力牛排」，這是新菜單上的。
醬汁就直接淋在盤上，不像哥和媽媽的牛排是另外裝的。
一塊頗厚的菲力牛排上面灑上一些松子，也是有一條條烤過的痕跡，但是裡面是鮮嫩的牛肉，不用加醬也很好吃喔！（這好像是尼法牛排的特色耶）
醬汁也很特別呢！只要是菜單有紅酒兩這字的，都是用一整瓶紅酒熬煮收汁成三分之一的醬汁，配上一切下去就有濃厚鮮美肉汁流出的牛肉，那種味道真的很棒啊！
哥點的是「鄉村紅酒肋眼」，肋眼好像是牛最頂級的部位之一。
吃起來的味道就是硬比我們的牛排好吃，份量也是兩塊菲力疊起來。
肋眼的肉質比一般牛排還要有嚼勁，但是也不會說很難咬，裡面有白色的筋，可能是最難咬的部份，如果嫌太難咬，還可以請人把牛排拿進去再烤一遍，這樣的風味又是大不同了。
醬汁是另外用容器裝的，也是紅酒醬汁，不過味道和我的又不一樣。
順便一提，我們點的牛排都是點三分熟喔！他們的牛排特色即使是點三分熟，刀子切下去也不會有血流出來啊！但是口感真的是一級棒的，鮮嫩多汁（流口水）
主菜上完就是飲料和甜點啦！
飲料有咖啡和熱紅茶，媽媽改點柳橙汁還要另外加七十元，但是現榨柳橙汁的味道超濃郁的，連坐在對面的哥哥也聞得到香味。
我們全點熱紅茶，一人一壺，還有附上濾茶器，看來不是用茶包泡的，茶也有清淡的香氣，有牛奶（據說是用林鳳營牛奶）和砂糖可以讓自己調配口味。
搭配重乳酪起司蛋糕，很特別的是裡面還有夾冰沙，和一般的蛋糕又不太一樣，但是並不會很硬，還是鬆鬆軟軟的，入口即化，甜度不會很高，吃不膩的美味。
最後還會送上一盤小餅乾和黑巧克力，餅乾的味道就普通普通，但是黑巧克力很好吃，我喜歡有點苦苦又不是很甜的它。
以上餐點類就告於段落囉！
隔壁桌有兩對情侶，看的出來這兩對的男方們自己有來吃過，所以特別點了店裡的特產。
其中有道前菜是龍蝦，服務生還把兩隻活生生的龍蝦抓出來擺在盤子上給客人看，證明龍蝦是很新鮮的。那一隻大概要上千元吧？真虧他們吃的下啊！
還有些特產是店長親自下廚的，當場表演給我們看。
一道是「凱隡沙拉」，一份二百五，光是那個醬就非常的費工，要製作那個醬必須花上三、四個小時，濃稠的程度即使是把鍋子倒過來也不會滴下來喔！
滴橄欖油的特技就是把瓶子舉的高高的，但是要一滴一滴把油融入醬汁內就是一番功夫了。
一道是「培根菠菜沙拉」，培根超香的，還有加一些可能是威士忌的酒，加在鍋裡面靠近火源，整個鍋子立刻燒了起來，非常壯觀喲！
這兩道沙拉都是要前一天預約才可能吃的到喔！而且當天中午的客人還不能客滿的狀態（尤其是凱薩沙拉），可見它的珍奇度。
還有一道甜點叫做「火焰炭烤酒釀櫻桃冰淇淋」，這是最精采的表演，一天只表演一次，所以要及早預約。
我們以為那兩桌會點這道，實際上也是有點啦！只是他是甜點類的，等他們吃完早就十一點多了吧！所以就沒看到了。
這道表演聽說差不多二十分鐘左右，很是精采呢，太可惜了>"<
忍不住抱怨一下，那兩桌怎麼不吃快一點啦！嗚嗚～～～
（天音：喂！人家吃的快還是慢，你管人家喔！有得看前面兩道就很好了啦！）
上了這次的館子，
我們總共花了五千多元（加了一成服務費）
妹妹是壽星，所以服務生送上一朵小巧玲瓏的紅玫瑰，還為我們全家拍了一張拍立得的相片，一切就畫上一個完美的句點啦！
即使坐了四個小時半，卻讓人心滿意足，這樣的服務和餐點，如此高價位也是花了很值得！
這也是一種人生的享受和稀少的體驗啊！
如果要我說王品牛排是神之領域，那麼尼法就是「無的境界」啦！
（天音：吃完什麼感覺都沒有嗎？）
（某魚：錯！是無法比擬的感覺了。）
喔喔～難得寫這麼長的一篇網誌呢！能夠看完全部的您，非常的感謝呢^^
一邊寫我又一邊流口水了，肚子好餓，剛剛好到了吃飯時間啦 ！呵呵～
趕快來去吃晚餐囉！
有機會的話，你也可以去吃吃看尼法喔＞／／／＜
最後附上地址和電話。
【尼法法式餐廳】 　
(06)236-5880
台南市東豐路111號